Milchwirtschaftl. Bildungszentrum: Molkereimeister
 
Molkereimeister/in
Das Milchwirtschaftliche Bildungszentrum bietet im jährlichen Rhythmus Molkereimeisterlehrgänge an.
In Kursen über 8 Monate wird das nötige Wissen für die Meisterprüfung gelehrt. Alternativ werden berufsbegleitende Kurse angeboten. 
Die Molkereimeisterlehrgänge finden auch überregional guten Zuspruch und Anerkennung. 

Im modernen Meistertrakt finden die Meisteranwärter auf Wunsch eine angenehme Bleibe.

Molkereimeister/in

 

Molkereimeisterjahrgang 1990 - Jubiläumstreffen nach 20 Jahren

War es nicht erst neulich – die gemeinsame Zeit als Meisterschüler? So mag mancher Absolvent des 35. Molkereimeisterlehrganges der Milchwirtschaftlichen Lehr- und Untersuchungsanstalt in Oldenburg (heute Milchwirtschaftliches Bildungszentrum der LUFA Nord-West, Institut für Lebensmittelqualität) beim Lesen der Einladung zum 20-jährigen Jubiläum gedacht haben.


Die ehemaligen Meisterschüler



Bild: Die ehemaligen Meisterschüler
       unten von links nach rechts: Organisator Thomas Hannebohn, Thomas Rossol, Gerhard Frerichs
       oben von links nach rechts: Toralf Stein, Ralf Leffers, Klassensprecher Michael Schawe, Svend Asmussen

Die lebendige Erinnerung führte viele der Ehemaligen sowie ihrer damaligen Dozenten zum Treffen in die alte Wirkungsstätte, in der sie vom Organisator, Mitschüler Hannebohn, und dem jetzigen Institutsleiter Dr. Rudzik herzlich begrüßt wurden. Nach einer kurzen Einführung, in der die dynamische Entwicklung des Institutes in den letzten zwei Jahrzehnten deutlich wurde, stellte sich bei Kaffee und Kuchen sehr schnell eine gesellige Stimmung ein, die die Teilnehmer dazu animierte, über die Geschichte und über Geschichten ihres Molkereimeisterlehrganges zu plaudern.

 

Teilnehmer des 35. Molkereimeisterlehrganges mit Dozenten


Bild: Teilnehmer des 35. Molkereimeisterlehrganges mit Dozenten

Herr Niehues, Geschäftsführer der Schülervereinigung, führte anschließend durch die Lehrmolkerei des Milchwirtschaftlichen Bildungszentrums und veranschaulichte die eindrucksvolle Weiterentwicklung dieses Kernstückes des Bildungsbereiches - sie fand anerkennende Aufmerksamkeit der Gäste. Fachlich abgerundet wurde das Treffen durch einen Vortrag von Herrn Weinkötz, Firma Asiral, über Desinfektionsmöglichkeiten von Molkereiequipment auf Chlordioxid-Basis

 

Der ehemalige Leiter des Instituts, Dr. Günther Fiedler, im Gespräch mit Technikumsbetreuer Rudolf Niehues


Bild: Der ehemalige Leiter des Instituts, Dr. Günther Fiedler, im Gespräch mit Technikumsbetreuer Rudolf Niehues

Beim gemütlichen, mit einem guten Abendessen im Hotel Ripken, Streekermoor, verbundenen Ausklang des Jubiläums wurde lebhaft über die vergangenen Jahre diskutiert, in der sich die milchwirtschaftliche Landschaft stark verändert hat. Geblieben ist die Freude und das Interesse an dieser Branche. Zum Schluss waren sich alle einig: Bis zum nächsten Treffen sollen nicht wieder 20 Jahre ins Land gehen – anvisiert wurde das Jahr 2014. In dann weiterhin schnellerer Folge wird abwechselnd jeder einmal die Organisation übernehmen und das Unternehmen, in dem er tätig ist, vorstellen. 


Kontakt:
Rudolf Niehues
Lehrmolkerei, Überbetriebliche Ausbildung, Technikum, Molkereimeister
Telefon: 0441 97352-117
Telefax: 0441 97352-141
E-Mail: rudolf.niehus@lufa-nord-west.de
Thomas Hannebohn
Milchwirtschaftliches Bildungszentrum
Telefon: 0441 97352-144
Telefax: 0441 97352-141
E-Mail: thomas.hannebohn@lufa-nord-west.de
 
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