Wassercheck im Rahmen von QM-Milch

Im Rahmen der Qualitätssicherung auf Basis des QM-Milch Systems wird eine Überprüfung des Brunnenwassers, das für die Reinigung des Melkstandes verwendet wird, vorausgesetzt.

Der Wassercheck umfasst eine mikrobiologische Untersuchung auf folgende Parameter. Hier werden die Qualitätsstandards von Trinkwasser zugrunde gelegt.

E.coli

Enterokokken

Coliforme Bakterien

Koloniezahlen bei 20°C und 36°C