Reihe: „Hier lernen Auszubildende Nachhaltigkeit“ (1/6)

Was heißt eigentlich „Nachhaltigkeit“ und was bedeutet sie für das berufliche Handeln und Wirtschaften? Um diese Fragen geht es in Modul 1 des NaMiTec-Modellversuchs.

Basiswissen Nachhaltigkeit

Sehr grob kann sich sicherlich jeder etwas unter „Nachhaltigkeit“ vorstellen. Gerade aktuell ist das Thema ja in aller Munde und wird häufig gemeinsam mit einem Umdenken in Klimafragen genannt. Dass Nachhaltigkeit über rein ökologische Fragestellungen hinaus geht und auch das gesamte Wirtschaften betrifft, ist Kern des Moduls 1 aus dem Modellversuch NaMiTec.

„Nachhaltige Entwicklung heißt, Umweltgesichtspunkte gleichberechtigt mit sozialen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten zu berücksichtigen. Wir müssen unseren Kindern und Enkelkindern ein intaktes ökologisches, soziales und ökonomisches Gefüge hinterlassen.“ - Rat für Nachhaltige Entwicklung (berufen von der Bundesregierung im April 2001)

17 Ziele für nachhaltige Entwicklung der UN

Ausgangspunkt des Moduls sind die 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung, auch "Sustainable Development Goals (SDGs)" genannt.

17 Ziele nachhaltiger Entwicklung

Die Auszubildenden befassen sich in diesem Modul eingehend mit den unterschiedlichen Nachhaltigkeitsmodellen. Praxisbeispiele aus der Milchwirtschaft zum Nachhaltigkeitsverständnis runden das Modul ab und stellen sicher, dass stets betriebliche Bezüge zur Milchwirtschaft hergestellt werden.

Außerdem sollen sich die Auszubildenden eigene Gedanken zu mehr Nachhaltigkeit im eigenen Betrieb machen: Wo ist noch „Luft nach oben“, d.h. in welchen Bereichen könnte mehr getan werden, um Betriebe zukunftsfähig = nachhaltig aufzustellen?

Am Ende des Moduls steht die Frage: Welches Verständnis von Nachhaltigkeit legt der eigene Ausbildungsbetrieb zugrunde? Wenn Sie sich auch für diese Frage -vielleicht auch in Bezug auf Ihren Arbeitgeber- interessieren, blättern Sie gerne im Modul. Sie finden dieses in Kürze online einsehbar und zum Download hier.

Zur Blog-Reihe "Hier lernen Auszubildende Nachhaltigkeit"

Nächsten Donnerstag stellen wir Ihnen Modul 2 vor. Darin geht es um die Verpackung von Milch. Interessiert? Dann schauen Sie gern wieder vorbei!

Lesen Sie auch den Eröffnungsbeitrag aus der vergangenen Woche.

NaMiTec wird vom Bundesinstitut für Berufsbildung BIBB aus Mitteln des Bundesministeriums für Bildung und Forschung BMBF als Modellversuch gefördert (Laufzeit: 01.05.2018 - 31.10.2021).